Voorgerechten

  • Broodplankje8,50
    Tapenade/ aioli/ kruidenboter/ huisgemaakt brood
  • Proeverij van vis11,00
    Graved lax/ koud gerookte makreel/ kokos/ rillet van zalm/ citrus crème
  • Wildpaté10,50
    Terrine van diverse soorten wild/ appel-peer compôte/ hazelnoot
  • Carpaccio van het Drentse weiderund12,50
    Gebrande tuinbonen/ truffel crème/ Parmezaanse kaas
  • Herfstsalade9,50
    Roquefort/ pompoen/ peer/ noten/ paddenstoelen in ’t zoetzuur

Soepen

  • Romige bospaddenstoelensoep7,00
    Bospaddenstoelen/ champignons/ bosui
  • Mosterdsoep7,00
    Zwolse grove mosterd/ prei
  • Bisque7,75
    Lichtgebonden strandkrabben/ kreeftensoep

Kindermenu t/m 12 jaar

  • Kroket, frikadel, vissticks, of kipnuggets8,50
    Deze gerechten worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise
  • Kinderbiefstukje12,50
    Geserveerd met gebakken aardappels, groenten en appelmoes
  • Gebakken visfilet12,50
    Geserveerd met gebakken aardappels, groenten en appelmoes
  • Poffertjes6,50
    Stroop/ poedersuiker

* Het is niet uitgesloten dat onze gerechten allergenen bevatten.
Heeft u een allergie? vraag dan naar onze speciale kaart of meld uw allergie aan de kok.

Graag tot ziens bij Brasserie Restaurant bij Els!
Reserveren is gewenst om teleurstellingen te voorkomen.